隨著健康消費需求的增長，壓片糖果憑借其便攜性、口感佳的特點，成為營養(yǎng)補充領(lǐng)域的市場熱點。針葉櫻桃因富含天然維生素C，被廣泛用于配方開發(fā)。對品牌方而言，通過代加工模式，可快速布局市場，降低生產(chǎn)投入風險。

　　針葉櫻桃壓片糖果代加工方案設(shè)計

　　1.精準定位產(chǎn)品需求

　　品牌方需明確目標人群、產(chǎn)品定位及市場差異化賣點。

　　2.配方研發(fā)與原料選擇

　　代工廠需基于針葉櫻桃粉(富含維生素C)為核心原料，搭配脫脂乳粉、山梨糖醇、微晶纖維素等輔料，通過科學配比優(yōu)化口感與營養(yǎng)成分。需注意原料需符合《食品安全國家標準》，針葉櫻桃粉的維生素C含量需達到相關(guān)標準要求。

　　3.生產(chǎn)工藝與質(zhì)量控制

　　生產(chǎn)流程：原料混合→調(diào)配→制粒→壓片成型→包裝。

　　設(shè)備要求：代工廠需配備全自動壓片機、十萬級GMP凈化車間及純化水處理系統(tǒng)，確保產(chǎn)品無污染、劑量精準。

　　檢測標準：每批次產(chǎn)品需通過微生物、重金屬、有效成分含量等檢測，并出具合規(guī)檢測報告。

　　4.包裝設(shè)計與品牌定制

　　包裝需標注產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)許可證號(SC編號)、執(zhí)行標準及品牌商標。設(shè)計風格可結(jié)合天然、健康元素，吸引目標消費者。

　　針葉櫻桃壓片糖果代加工合規(guī)性核心要點

　　1.資質(zhì)與生產(chǎn)許可

　　代工廠需具備《食品生產(chǎn)許可證》(SC證)，且生產(chǎn)范圍包含“壓片糖果”類別。

　　品牌方需提供營業(yè)執(zhí)照及商標注冊證，確保貼牌生產(chǎn)合法性。

　　2.標簽與宣傳規(guī)范

　　禁止暗示功效：根據(jù)《食品安全法》及《廣告法》，普通食品不得宣稱保健作用。

　　成分標注真實：需明確標示針葉櫻桃粉添加量及維生素C含量，避免夸大或虛假宣傳。

　　3.執(zhí)行標準選擇

　　產(chǎn)品需符合國家或企業(yè)標準，如《食品安全國家標準糖果》或定制化的企業(yè)標準。需注意標準有效性，避免使用已廢止文件。

　　4.原料與添加劑合規(guī)

　　原料需符合《食品添加劑使用標準》(GB2760)，如山梨糖醇作為甜味劑、硬脂酸鎂作為潤滑劑的添加量需在限值內(nèi)。

　　針葉櫻桃壓片糖果的代加工生產(chǎn)，是品牌快速切入健康食品市場的有效路徑。通過選擇合規(guī)、專業(yè)的代工廠，品牌方可專注于渠道拓展與品牌建設(shè)，同時確保產(chǎn)品符合國家法規(guī)要求，還可以進行固體飲料OEM貼牌定制業(yè)務(wù)。